27 Czerw

Sałatka ziemniaczana

Jeśli lubisz sałatki z ziemniakami - jest to przepis idealny dla Ciebie :) Pyszne połączenie prostych produktów, które nadaje się jako lunch do pracy, ale także jako potrawa podana gościom. Po spróbowaniu - sałatka wpisze się w Twoje menu na stałe :) SMACZNEGO !

Składniki:

ziemniaki   100 g (średnia sztuka)

szynka z indyka lub kurczaka    60 g (3 duże plastry)

rzodkiewka   60 g (3 sztuki)

cebula   20 g (pół małej sztuki)

koper  (łyżka)

szczypiorek   (łyżka)

olej rzepakowy (łyżeczka)

jogurt naturalny   50 g (1/3 małego opakowania)

Majonez   10 g (mała łyżeczka)

Pieprz i sól

Sposób przygotowania:Ziemniaki umyć, pokroić w kostkę i ugotować. Odcedzić i ostudzić. Polać łyżeczką oliwy i
wymieszać. Szynkę pokroić w kostkę, cebulę, szczypiorek i koperek drobno posiekać. Rzodkiewki umyć i pokroić w
talarki. Jogurt wymieszać z majonezem, dodać posiekany szczypiorek, koperek, cebulę i wymieszać. Ziemniaki,
rzodkiewkę i szynkę wymieszać ze sobą i polać przygotowanym sosem, doprawić do smaku solą i pieprzem.

Podana porcja ma ok. 300 kcal.

Twój komentarz




Sprawdź swoje dane osobobowe Sprawdź swoje dane osobobowe
POKAŻ