02 Lip

Sałatka z jajkiem i sosem chrzanowym

Świeża, lekka, ale syta sałatka z jajkiem i odrobiną ostrości w postaci sosu chrzanowego.. prawdziwa pyszność :) Spróbuj koniecznie :) Smacznego :)

Składniki:

Jajo    100g    2 sztuki
Sałata rukola lub sałata lodowa    40g    2 garście
Pomidorki koktajlowe    100g    5 sztuk 
Ogórek    100g    1 średnia sztuka 
Cebula czerwona    35g    1/2 sztuki 
Jogurt naturalny    50g    2 łyżki 
Chrzan    5g     1 łyżeczka 
Pieprz czarny świeżo mielony    szczypta 
Sposób przygotowania:Jaja ugotować na twardo, obrać i ostudzić. Rukolę umyć, osuszyć i ułożyć na talerzu. Na wierzch położyć pokrojonego w kostkę ogórka, pomidorki przekrojone na pół i posiekaną cebulę. Ozdobić pokrojonymi w ósemki jajkami. Jogurt wymieszać z chrzanem i odrobiną pieprzu i polać sałatkę. Podawać z pieczywem.

Twój komentarz




Sprawdź swoje dane osobobowe Sprawdź swoje dane osobobowe
POKAŻ